!Hola a todos! Aquí tenéis nuestro nuevo blog que se centra en complacer los deseos de los más golosos :D Estamos seguras de que no os podéis resistir a nuestras riquísimas recetas... ;))
martes, 5 de junio de 2012
Natillas al microondas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
leche, 2 tazas
maicena, 1 cucharada
azúcar, 150 gramos
yema de huevo, 3 unidades
canela en rama, 1 ramita
ralladura de limón, 1/2 cucharadita
ELABORACIÓN
Mezclar en un cuenco o recipiente adecuado para el microondas el azúcar, la leche, las yemas y la maicena. Lavar la corteza de limón y agregarla igualmente con la canela. Introducir en el microondas y conectar 2 minutos. Abrir el microondas y batir con unas varillas. Conectar 2 minutos más, mover y conectar 1 minuto.
Sacar el cuenco del microondas y batir enérgicamente con unas varillas manuales o eléctricas, hasta conseguir una crema suave y homogénea. Dejar enfriar y servir. Se pueden espolvorear con canela en polvo si se desea.
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